Beschreibung

DETAILS

Rebsorte: 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Auge: goldgelb
Nase: Quitte, Brioche, weißen Blüten
Mund: weißer Weinberg-Pfirsich, würzige Note, Quittengelee
Essensbegleiter: Aperitif, weißes Fleisch, Fischrouladen, Chaource-Käse
Ausbau: 5% der Weine im Fass gereift,  30 Monate Flaschengärung, nicht filtriert, nicht entfärbt, natürliche Klärung, sehr schwach geschwefelt
Alc. % Vol: 12

Drappier · Frankreich Champagne

Zusätzliche Information

Weingut

Drappier

Alkoholgehalt

12%

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