Aus dem bekanntesten Weinanbaugebiet Südafrikas – Stellenbosch – kommt unsere Neuentdeckung :
Lyngrove Wine Estate

Die Trauben wachsen auf einem ganz besonderen Terroir am Helderberg außerhalb von Somerset West auf dem Weg nach Stellenbosch .

Der Weinmacher, Danie van Tonder, wuchs in den Cape Winelands auf und wollte schon als Kind Teil dieser einzigartigen Weinkultur werden. Nach seinem Studium an der berühmten Weinuniversität in Stellenbosch, lernte er weltweit die Kunst und das Handwerk des Weinanbaus kennen. Stationen trugen ihn nach Kalifornien ins Napa Valley und nach Frankreich an die Rhone sowie zu vielen namhaften Winzern in der Kapregion ( u.a. Boschendal, Rust&Vrede und Ernie Els).

In seinen Weinen schmeckt man diese Erfahrung, denn sie sind einfach, rund und gut – egal welche Farbe. Sie sind fruchtig, komplex und harmonisch und spiegeln genau das einzigartige `Terroir` des Helderbergs wieder. Perfektion in der Flasche. Köstlich.